Koblížky , donuts... jak jen chcete :) Jediné, co na nich bývá barevné, je poleva nebo náplň. Ale co takhle zkusit obarvit i těsto? Péct s barevnými superfoods není úplně jednoduché, ale podle zaručeného receptu od @food.by.katiie to bude brnkačka ;)
Barevné koblížky
Ingredience
- 500 g hladké mouky
- 250 ml mléka
- 1 žloutek
- 2 lžíce březového cukru
- 50 g másla
- špetka himálajské soli
- 1 pytliček sušeného droždí
+ barevné superfoods Blue Spirulina, Sea Buckthorn, Purple Carrot
Postup:
Smíchejte všechny ingredience (kromě superfood prášků), vypracujte těsto a nechte kynout na teplém místě cca hodinu.
Vykynuté těsto rozdělte na několik častí a obarvěte barevnými superfoods.
Vyválejte a vykrájejte pomoci skleničky kolečka.
Nechte je ještě cca 20 minut kynout na plechu.
Poté pečte cca 13 minut na 170 stupňů.
Ještě horké pomašlujte rozpuštěným Ghí.
Mějte fajn dny,
