Citrónová kůra (Citrus limon) je aromatická kůra plodu citrusu, původem ze Středomoří. Má svěží, citrusovou chuť a je oblíbená v pečivu, dezertech, nápojích a některých slaných pokrmech. Citrónová kůra je ceněná nejen pro svou chuť, ale také pro své tradičně přisuzované vlastnosti, jako je podpora trávení a osvěžení jídel.
Obsahuje flavonoidy, vitamín C a antioxidanty, které dodávají svěží aroma. Tradičně se používá pro podporu trávení a osvěžení jídel. Přidáním citrónové kůry do jídel získáváte svěží citrusovou chuť a harmonizaci pokrmů.
Složení: Citrónová kúra
Výrobce: Koření od Davídka s.r.o. Přímá 28/6, Brno, 64200
Uchovávejte v teplotě do 25 °C a vlhkosti do 70%
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.