Muškátový květ (Myristica fragrans) je koření získávané z květu muškátového oříšku, původem z Indonésie. Má teplé, kořeněné aroma a jemně zahřívající účinky. Využívá se v pečivu, dezertech, omáčkách a některých masových pokrmech. Muškátový květ je ceněný nejen pro svou jedinečnou chuť, ale také pro své tradičně přisuzované vlastnosti, jako je podpora trávení a zmírnění nadýmání. Má teplé, kořeněné aroma a hodí se do pečiva, dezertů, omáček i nápojů.
Obsahuje esenciální oleje, myristicin a antioxidanty, které zajišťují jeho charakteristickou chuť. Tradičně se používá pro podporu trávení a jemné uklidnění při těžších pokrmech. Přidání muškátového květu do jídel zjemňuje chuť a dodává jemnou kořeněnou vůni.
Složení: Muškátový květ
Výrobce: Koření od Davídka s.r.o. Přímá 28/6, Brno, 64200
Uchovávejte v teplotě do 25 °C a vlhkosti do 70%
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.