Zelený pepř jsou nezralé plody Piper nigrum původem z Indie, charakteristické jemnou pikantností a svěží vůní. Má jemnou pikantnost a svěží chuť. Používá se v omáčkách, marinádách, salátech a jako dochucovadlo k pokrmům. Zelený pepř je ceněný nejen pro svou chuť, ale také pro své tradičně přisuzované vlastnosti, jako je podpora trávení a zvýraznění chuti ostatních ingrediencí.
Hodí se do omáček, salátů, masových i zeleninových jídel.
Obsahuje piperin, esenciální oleje a antioxidanty, podporující chuť a aroma. Tradičně se používá pro podporu trávení a zvýšení chuti pokrmů.
Složení: Pepř zelený
Výrobce: Koření od Davídka s.r.o. Přímá 28/6, Brno, 64200
Uchovávejte v teplotě do 25 °C a vlhkosti do 70%
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.