Zázvor (Zingiber officinale) je koření pocházející z oddenku rostliny původem z jihovýchodní Asie. Má jemně pikantní chuť a je oblíbený v různých kuchyních po celém světě. Používá se v pečivu, dezertech, omáčkách, nápojích a některých masových pokrmech. Zázvor je ceněný nejen pro svou chuť, ale také pro své tradičně přisuzované vlastnosti, jako je podpora trávení a zmírnění nevolnosti.
Obsahuje gingeroly, esenciální oleje a antioxidanty, které mu dodávají typickou pikantní chuť. Tradičně se používá pro podporu trávení a jemné zahřátí těla. Přidání zázvoru do jídel zjemňuje chuť a dodává jemně pikantní aroma.
Složení: Zázvor mletý
Výrobce: Koření od Davídka s.r.o. Přímá 28/6, Brno, 64200
Uchovávejte v teplotě do 25 °C a vlhkosti do 70%
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.